ROXSTAsmart – Modernisierung im Wasgau Markt

Neuer Maßstab in Design und Technologie in Rodalben.

Modernisierung im Wasgau Markt Rodalben: Regionalität, Nachhaltigkeit und moderne Technik prägen den neuen Markt – von effizienter Gebäudetechnik über CO₂-Kälte bis hin zu innovativen Lösungen für Energieoptimierung.

Referenzen

Am 26. März 2024 wurde der Wasgau Markt in Rodalben bei Pirmasens nach einem Neubau feierlich wiedereröffnet. Mit einer Gesamtfläche von 2.200 Quadratmetern präsentiert sich der Standort als modernster seiner Art und bietet eine ansprechende Einkaufsatmosphäre. Davon entfallen 1.432 Quadratmeter auf die Verkaufsfläche, während der Rest für Anlieferung und Parkplätze genutzt wird.

Der Fokus des neuen Marktes liegt auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Das Sortiment umfasst bis zu 300 Obst- und Gemüsesorten von regionalen Anbauern innerhalb eines Umkreises von maximal 120 Kilometern. Die Metzgerei bietet hochwertige Bio-Produkte und Spezialitäten aus Freilandhaltung an.

Nachhaltige Bauweise und Gebäudetechnik

Innovative Technologien und umweltfreundliche Bauweisen fördern Nachhaltigkeit, darunter ein Holz-Tragewerk zur Steigerung der Energieeffizienz, die Nutzung von Abwärme, LED-Beleuchtung und eine Photovoltaikanlage auf dem Dach. Ein besonderes Merkmal ist das begrünte Dach mit Flechtenbewuchs, das Oberflächenwasser speichert und filtert. Die Gebäudetechnik stammt von GTM Gebäudetechnik Management GmbH aus Remscheid und sorgt für optimale Luftqualität sowie regulierte Raumtemperaturen in verschiedenen Zonen des Marktes, einschließlich Kassenbereich, Verkaufsfläche, Lager und Sozialräumen. Die gemeinsame Regelstrategie von Gebäude- und Kältetechnik ermöglicht die hocheffiziente Wärme- und Kälteerzeugung aus der Gewerbekälte und umweltfreundlichen Wärmepumpen.

Kältetechnische Lösung

Effizienter ROXSTAsmart CO₂-Booster

Technologisch setzt der Markt auf fortschrittliche Lösungen. Der CO₂-Booster ROXSTAsmart mit vier Normalkühl- und drei Tiefkühl-Bock-Verdichtern sorgt für eine nachhaltige Kühlung, wobei die Normalkühlung eine Leistung von 64 kW und die Tiefkühlung eine Leistung von 19 kW aufweist.

TEKO Whiteline Verdampfer in den Kühl- und Tiefkühlräumen tragen zur Effizienz des Systems bei, während Wärmerückgewinnung zur Unterstützung der Raumheizung genutzt wird.

Die Kälteanlage wurde erfolgreich von RS Kälte-Klima GmbH verbaut.

Regeltechnische Lösung

Präzise Temperaturführung durch Wurm Systeme

Die Regeltechnik wird von Wurm GmbH & Co. KG bereitgestellt und steuert die Kälteanlage mit insgesamt 35 Kühlstellen. Dabei kommt die FRIGOTAKT-Regelung zum Einsatz, die eine jederzeit bestmögliche Temperaturführung gewährleistet, indem jedes Kühlmöbelsegment individuell ausgeregelt wird.

Im Markt stehen verschiedene Kühlmöbel zur Verfügung, darunter ein 30 Meter langes Kühlregal, eine 13 Meter lange gekühlte Bedientheke sowie 12 Meter lange Tiefkühlschränke mit insgesamt 15 Türen. Zudem gibt es zwei Jumbo-TK-Inseln à 6,5 Meter, vier Kühlräume und zwei Tiefkühlräume. Online-Tools unterstützen die Wasgau-Mitarbeiter bei der individuellen Energieoptimierung jedes Marktes sowie bei ihren täglichen HACCP-Aufgaben, was zur Effizienz und Funktionalität des Marktes beiträgt.

Fazit: Ein modernes Einkaufserlebnis

Der neue Markt vereint somit Regionalität, Nachhaltigkeit und innovative Technologien zu einem modernen Einkaufserlebnis für die Kunden. TEKO ist stolz darauf, zu diesem innovativen Konzept beizutragen.

Das Projekt auf einen Blick

1× ROXSTAsmart CO₂-Boosteranlage mit 4 NK- und 3 TK-Bock‑Verdichtern
64 kW Normalkühlleistung / 19 kW Tiefkühlleistung
TEKO Whiteline Verdampfer in Kühl- und Tiefkühlräumen
Wärmerückgewinnung zur Unterstützung der Raumheizung
Regeltechnik von Wurm GmbH & Co. KG für 35 Kühlstellen
FRIGOTAKT‑Regelung für optimale Temperaturführung
30 m Kühlregal, 13 m Bedientheke, 12 m TK‑Schränke (15 Türen) / 2 Jumbo‑TK‑Inseln à 6,5 m / 4 Kühlräume und 2 Tiefkühlräume
Installation durch RS Kälte‑Klima GmbH
Online‑Tools für Energieoptimierung und HACCP‑Management

RS ist ein Experte im Bereich Kälte- und Klimatechnik, der seine Kunden von der Beratung über die Installation bis hin zur Wartung und dem Kundenservice unterstützt.

Das Unternehmen konzentriert sich auf gewerbliche und industrielle Projekte und steht seinen Kunden verlässlich bei sämtlichen Anliegen im Zusammenhang mit Kälteanlagen zur Verfügung.

www.rskaelte.de

Geschrieben von: Marion Billasch